Prestation prioritaire

Nettoyage de VMC en Pays de la Loire

Nous nettoyons entièrement votre VMC et votre réseau de ventilation pour les restaurants, bureaux, commerces, copropriétés et particuliers. Un air sain, un débit retrouvé et une installation en règle.

Gaines et conduits de ventilation en acier galvanisé au plafond d'un local professionnel

La VMC, le poumon de votre bâtiment

La ventilation mécanique contrôlée (VMC) renouvelle l'air en continu : elle extrait l'air vicié et humide des cuisines, sanitaires, salles d'eau, vestiaires ou réserves, et le remplace par de l'air neuf. C'est elle qui évacue l'humidité, les odeurs, le CO2 et les polluants du quotidien.

À la différence de la hotte, qui capte les fumées et les graisses au-dessus des postes de cuisson, la VMC ventile l'ensemble des locaux. Les deux sont complémentaires, et les deux s'encrassent. Avec le temps, poussières, graisses, peluches et parfois insectes se déposent dans les bouches, les gaines et le caisson. Le débit chute sans que personne ne s'en aperçoive.

Pour tous les bâtiments, du restaurant au logement

Nous intervenons sur tous les types de VMC : simple flux, double flux et réseaux de ventilation tertiaires. Restaurants et métiers de bouche, bureaux, commerces, copropriétés et maisons individuelles : chaque bâtiment a ses contraintes, et nous adaptons l'intervention à votre installation.

En restauration, nous traitons la VMC en cohérence avec l'extraction de cuisine, que nous connaissons parfaitement. Pour un syndic ou un gestionnaire, nous pouvons intervenir sur l'ensemble d'un immeuble et vous fournir un compte rendu clair.

Ce que dit la réglementation

En restauration : le règlement de sécurité des établissements recevant du public (article GC 21) impose, pour les cuisines dont la puissance de cuisson dépasse 20 kW, que le circuit d'extraction d'air vicié, de buées et de graisses soit nettoyé complètement, ventilateurs compris, au moins une fois par an, et que les filtres soient nettoyés au minimum une fois par semaine.

Pour tout employeur (restaurant, bureau, commerce) : le Code du travail (articles R.4222-20 à R.4222-22) impose de maintenir les installations d'aération en bon état de fonctionnement et d'en assurer le contrôle régulier. L'arrêté du 8 octobre 1987 prévoit un contrôle au moins annuel, consigné dans un dossier de maintenance. Une VMC encrassée ne peut pas assurer les débits attendus.

En copropriété : la VMC collective (caisson, moteur, gaines communes) fait en général partie des équipements communs, dont l'entretien relève du syndic. Les bouches situées à l'intérieur des logements sont, elles, entretenues par les occupants. Un réseau commun encrassé pénalise tous les appartements : humidité, odeurs, moisissures.

Chez les particuliers : l'entretien courant des bouches et des grilles revient à l'occupant, y compris au locataire (décret n°87-712 sur les réparations locatives). Il n'existe pas de sanction générale, mais en cas de sinistre ou de désordre lié à l'humidité, un défaut d'entretien peut engager votre responsabilité ou compliquer la prise en charge par votre assurance.

Les risques d'une VMC encrassée

Une VMC sale ne ventile plus correctement. L'air intérieur se charge en humidité, en CO2 et en polluants. La condensation apparaît, puis les moisissures, qui dégradent les murs et les plafonds et peuvent aggraver allergies et troubles respiratoires. Les odeurs stagnent, en cuisine comme en salle.

Le moteur force pour compenser l'encrassement : il devient bruyant, consomme davantage d'électricité et s'use prématurément jusqu'à la panne. En restauration, les dépôts de graisse et de poussière dans les gaines sont inflammables et peuvent favoriser la propagation d'un feu.

Un nettoyage complet de votre VMC

Nous ne nous contentons pas d'un coup de chiffon sur les bouches : nous réalisons un nettoyage complet de votre VMC, pour qu'elle retrouve son efficacité et ventile de nouveau correctement vos locaux.

Habitués aux systèmes d'extraction professionnels, nous savons repérer ce qui cloche. Si nous constatons une anomalie sur votre installation pendant l'intervention, nous vous la signalons.

À quelle fréquence faire nettoyer sa VMC ?

En restauration, un nettoyage complet au moins une fois par an est la règle pour le circuit d'extraction de cuisine, et une fréquence plus élevée est conseillée pour les cuisines très sollicitées (friture, grill). Pour les bureaux et commerces, le contrôle annuel est l'occasion de vérifier l'encrassement et de déclencher un nettoyage. En logement et en copropriété, un nettoyage complet du réseau est généralement recommandé tous les 3 à 5 ans, et les bouches doivent être dépoussiérées plusieurs fois par an.

La bonne fréquence dépend de votre usage. Nous vous conseillons honnêtement, selon l'état constaté de votre installation.

Questions fréquentes

Ce que les professionnels nous demandent

Le nettoyage de la VMC est-il obligatoire ?

Cela dépend du bâtiment. En restauration, le règlement de sécurité impose un nettoyage complet annuel du circuit d'extraction des grandes cuisines. Pour tout employeur, le Code du travail impose de maintenir la ventilation en bon état et de la contrôler régulièrement. En copropriété, l'entretien de la VMC collective relève en général du syndic. Chez les particuliers, l'entretien courant des bouches revient à l'occupant.

Quelle est la différence entre une hotte et une VMC ?

La hotte capte les fumées, les buées et les graisses directement au-dessus des appareils de cuisson. La VMC ventile l'ensemble des locaux en extrayant l'air vicié et humide. En restauration, les deux doivent être entretenues : nous assurons le dégraissage de la hotte et le nettoyage de la VMC.

Comment savoir si ma VMC est encrassée ?

Quelques signes ne trompent pas : des bouches noircies ou poussiéreuses, de la buée persistante sur les vitres, des traces de moisissure, des odeurs qui stagnent, un moteur plus bruyant qu'avant ou une aspiration très faible (une feuille de papier ne tient plus contre la bouche).

Intervenez-vous chez les particuliers et en copropriété ?

Oui. Nous nettoyons les VMC des maisons et appartements, ainsi que les installations collectives des copropriétés, en lien avec le syndic ou le gestionnaire. Nous intervenons aussi dans les bureaux, commerces et restaurants.

Un projet ou une panne à traiter ?

Décrivez-nous votre cuisine. Nous vous rappelons pour établir un devis gratuit et adapté.

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